青果的功效与作用 - 清热药 打印页面

本品为少常用中药。始载宋《开宝本草》。原名橄榄。

【名称】青果

【别名】干青果、橄榄

【类别】属清热药下分类的清热解毒药。

【拉丁名】Canarii Fructus

【来源】为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch．的成熟果实。

【植物形态】常绿乔木。树冠呈圆塔形，树干直立，呈灰白色，有黏性的芳香树脂溢出。奇数羽状复叶，互生，长15~30厘米；小叶9~15片，对生，椭圆状披针形，革质，长6~15厘米，宽2.5~5厘米，先端渐尖，基部偏斜，全缘，上面深绿色，光滑，下面黄绿色，网脉上有小窝点，略粗糙。圆锥花序顶生或腋生，与叶等长或略短；花小，两性或杂性；萼杯状，通常3裂，很少5裂；花瓣3~5片，白色，芳香，顶端钝；花盘明显；雄蕊6枚，着生于花盘的边缘，花药箭状，花丝粗短；雌蕊1枚，子房上位，3室，每室胚珠2。核果卵状纺锤形，青绿色或青黄色，光滑；果核坚硬，纺锤形，两端锐尖，有棱及槽，内有1~3颗种子。花期5~7月，果期8~10月。

【产地】我国南方及西南各地多有生产，主产广东、广西、福建、云南、四川等地。

【加工】秋季果实成熟时采收，洗净。鲜用或晒干。

【炮制】捣碎，生用。

【性状鉴别】纺锤形，长约3～4厘米，直径约1.5～2厘米，表面黄棕色，皱缩。内果皮木质（果核），致密，坚硬，内三室，每一室内含一红棕色细长棱形种子，除去种皮可见白色富油质子叶两片。气微，味涩，久嚼微甜。以个粒均匀，无破碎，果肉厚者为佳。

【药性】甘、酸，平。归肺、胃经。

【功效】清热解毒，利咽，生津。

【主治】咽喉肿痛，烦渴，解河豚中毒。

【用法用量】煎服，4.5～9g；鲜品尤佳，可用至30~50g。

【使用禁忌】阴虚火旺，咯痰带血者禁用。

【相关药方】

①治时行风火喉捅，喉间红肿：橄榄，生芦菔。水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)

②治咽喉肿痛，声嘶音哑，口舌干燥，吞咽不利：青果(去核)，桔梗、寒水石、薄荷各240克，青黛、硼砂各1240克，甘草620克，冰片36克。共研末，为蜜丸。每服3克，日服2次。(《四川中药志》1982年)

③治孕妇胎动心烦，口渴咽干：青果适量。置猪肚内，炖熟，食肉喝汤。(《四川中药志》1982年)

④治酒伤昏闷：青果肉十个，煎汤饮。(《本草汇言》)

⑤治河豚、鱼、鳖诸毒、诸鱼骨鲠：青果捣汁，或煎浓汤饮。(《随息居饮食谱》)

【应用】

用量4.5~9克，煎服。用治咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等症。临床用治细菌性痢疾，雾化吸入疗法治疗咽喉炎，其复方外敷治疗口疮、皮肤病，复方口服治疗咽痒干咳等。

1．咽喉肿痛，咳嗽烦渴。本品性平偏寒，功能清热解毒、生津利咽、化痰止咳。用治风热上袭或热毒蕴结而致咽喉肿痛，常与硼砂、冰片、青黛等同用；若用治咽干口燥，烦渴音哑，咳嗽痰粘，可单用鲜品熬膏服用，亦可与金银花、桔梗、芦根等同用。

2．鱼蟹中毒。本品甘平解毒，《随息居饮食谱》单用鲜品榨汁或煎浓汤饮用，可解河豚之毒；本品又有解毒醒酒之效，《本草汇言》单用青果十枚，煎汤饮服，用于饮酒过度。

【古籍摘要】

1．《本草纲目》：“生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼咽汁，能解一切鱼、鳖毒。”

2．《日华子本草》：“开胃，下气，止泻。”

3．《滇南本草》：“治一切喉火上炎，大头瘟症。能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞。”

【现代研究】

1．化学成分：本品果实含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，抗坏血酸等；种子含挥发油以及香树脂醇等。

2．药理作用：青果提取物对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用；亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。本品又能兴奋唾液腺，使唾液分泌增加，故有助消化作用。

3．临床研究：

据报道，青果还可治疗其他疾病，如：用青果液湿敷治疗急性炎症性皮肤病，有收敛、消炎及减少渗出的作用（中药学2001：538）；

用30%的清咽雾化液（青果、大黄、牛蒡子、玄参等）行超声雾化吸入治疗咽喉炎95例，疗效明显优于庆大霉素对照组（山东中医学院学报1994，1：43）。

此外，青果还可治疗口疮、癫痫等。

【其他】本品与藏青果非同科属植物，后者又称西青果，为使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz.的幼果。藏青果的效用与本品基本相同。